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Envie de légèreté et de fruits ? La Pavlova aux fruits rouges est une nuage de douceur qui séduit par son élégance. C'est le dessert aérien idéal pour terminer un déjeuner ensoleillé à Versailles. Si vous êtes amateur de desserts fruités, prenez le temps de parcourir notre carte.
Ce dessert joue sur les textures : une meringue croustillante à l'extérieur et moelleuse à cœur, surmontée d'une crème fouettée légère et peu sucrée. Nous la garnissons généreusement de fruits rouges frais dont l'acidité vient équilibrer le sucre de la meringue. C'est une fin de repas fraîche, colorée et visuellement superbe.