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Pour les appétits solides, notre Entrecôte grillée ≃300gr, beurre maître d'hôtel, frites maison, salade est le choix évident. Une pièce maîtresse de notre brasserie à Versailles qui appelle à la convivialité et au partage. Avant de passer votre commande, prenez le temps de parcourir l'ensemble de notre carte.
Avec ses 300 grammes environ, cette entrecôte est choisie pour son persillage fin qui lui confère tout son goût et sa jutosité à la cuisson. Elle est servie simplement grillée, surmontée d'une noix de beurre maître d'hôtel fondant qui vient nourrir la fibre de la viande. Accompagnée de nos incontournables frites maison, c'est l'assurance d'un repas copieux dans la pure tradition française.